Ingin mencoba membaut laksa ayam ? untuk kali ini saya akan memberikan
Resep Laksa Ayam yang bisa menggoda lidah anda. Menu ini bisa kalian sajikan sebagai menu makan di rumah. Dalam pembuatannya kamu bisa membuat variasi sendiri sesuai dengan kreatifitas kamu.
Resep Membuat Laksa Ayam ini bisa dibilang seperti soto. Namun yang membedakan tentu saja cita rasanya. Nah dari pada berlama-lama langsung saja kalin coba resepnya dibawah ini :
Bahan :
- 150 gram daging ayam potong potong
- 5 buah bakso ikan goreng potong potong
- 500 gram mie hokkien bilas air mendidih, tiriskan
- 1 sendok makan minyak sayur
- 2 batang serai
- 1 liter air
- 500 ml santan
Bumbu halus :
- 5 buah cabai merah
- 10 buah bawang merah
- 1 cm kunyit
- 1 cm lengkuas
- 1/2 sendok teh terasi goreng
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok makan bumbu kari bubuk
Pelengkap :
- 100 gram tauge
- 2 sendok makan daun bawang iris halus
- 3 sendok makan bawang goreng
- jeruk limau potong potong
- 20 helai daun kemangi
Cara membuat laksa ayam :
- Pertama tama tumis bumbu halus dan serai hingga wangi
- Masukkan ayam dan aduk hingga kaku
- Tambahkan air dan santan didihkan
- Masukkan bahan lainnya didihkan dan angkat
- Taruh mie dalam mangkok
- Kemudian tuangi kuah dan beri isi, sajikan dengan pelengkap
Demikian menu masakan Indonesia mengenai
Resep Laksa Ayam. Silahkan dicoba di rumah dan rasakan kelezatannya.
Posted by
Indra W, Published at
20.00. Dari blog
Kumpulan Materi Lengkap -
Selasa, 12 Maret 2013.
9.52014
Comments Facebook :
Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Resep
dengan judul Resep Laksa Ayam. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://materilengkap.blogspot.com/2013/03/resep-laksa-ayam.html. Terima kasih!
